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水晶粉絲機的特點(diǎn)維護

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水晶粉絲機的特點(diǎn)維護

發(fā)布日期:2018-07-24 作者: 點(diǎn)擊:

1、裝配前衛,性能穩定,能耗低,效率高。

2、高性能變頻器調控設備,可靠性強,精度較高,控制靈活。

3、直條切割,成品率高;

4、真空抽氣,產(chǎn)品的氣泡更少,亮度更高。

5、視頻監視(選用)。

6、采用蒸汽換熱,增加生產(chǎn)穩定性和可操作性,保證粉絲內外在質(zhì)量。

7、全鏈條傳動(dòng),提高鋼帶、網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮的平整度,自動(dòng)化程度大大提高。

8、冷庫加寬加長(cháng),烘干層數增加,大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)率。

9、采用不銹鋼糊漿刮板成型,有效降低厚薄誤差,提高成品率。

10、從原料入機到成品粉絲出機,全部采用封閉式,程序化運行。


設備特色:結構緊湊,外型美觀(guān),性能穩定;電腦程控,多級變頻調速低速運轉;全程視頻監控;感應跟蹤伺服,電子自動(dòng)調控;遠距離檢測及報警系統;功率是傳統設備的1/4,用工是傳統設備的1/3;占地面積小, 成品率達到98%左右,不使用任何添加劑。

工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(cháng)橫切→包裝。


使用壽命長(cháng)的特點(diǎn)外,增加了新的技改亮點(diǎn):

一、是冷庫加寬加長(cháng),延長(cháng)了粉帶冷凍老化時(shí)間,產(chǎn)品的韌性更強;

二、是烘箱加高,烘干層數增多,烘干時(shí)間延長(cháng),產(chǎn)品的筋度較好;

三、是采用真空攪拌,產(chǎn)品的氣泡更少,亮度更高;

四、是適用原料范圍更多,可調可控空間更廣;

五、是設備能耗更低,利潤空間更大;

六、是技術(shù)升級大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)率,回報利潤十分顯著(zhù)。整機具有設計特別,裝備緊湊,節能降耗,占地面積小,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)用工少,終端產(chǎn)品質(zhì)量整齊化一,成品率高,回報利潤大等性能。


設備的顯著(zhù)特點(diǎn)具有:改變傳統擠壓漏瓢式,室外掛桿涼曬生產(chǎn)工藝,夾帶成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,可實(shí)現連續化不間斷流水線(xiàn)作業(yè), 克服了傳統生產(chǎn)的諸多弊端。設備的顯著(zhù)優(yōu)勢具有:實(shí)現了全自動(dòng)、全封閉、多功能、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等為一體化生產(chǎn),兼備高科技含量、高附加值、是從事(條)規?;?、原生態(tài)生產(chǎn)企業(yè)。


我們生產(chǎn)的全自動(dòng)粉絲機,工藝好、節能型、全自動(dòng)化。

  1、全自動(dòng)抽真空工藝,產(chǎn)品亮度提高,氣泡減少,耐煮耐泡。

  2、不銹鋼糊漿刮板成型,降低厚薄誤差,確保產(chǎn)品厚薄在可控之內。

  3、烘箱全鏈條傳動(dòng),提高鋼帶,網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮的平整度。

  4、老化使用一次常溫封閉制動(dòng)恒溫恒濕自然老化自動(dòng)轉入低溫老化系統。

  5、烘干箱采用多層烘干,熱利用率提高,增加蒸汽換熱器余熱再利用裝置,更加節能.

  6、從原料入機到成品粉絲出機,全部采用封閉式,程序化運行。

  7、視頻監控。


水晶粉絲機機械原理

將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進(jìn)料口內通過(guò)螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進(jìn)當中得到成熟。采用雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過(guò)程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒(méi)有破壞粉絲的分子結構,所以和手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。

卓效節能、煤、電、氣三種加熱原理,加熱方式多樣化。

機械加工粉條多用,適用性廣。用人少,易操作。投資小,收益高。


使用規范:

1.新機在使用半個(gè)月后,將變速箱內的潤滑油進(jìn)行更換,以后便可每隔半年更換一次,有軸承的地方要經(jīng)常檢查,補充黃油。(工作150個(gè)小時(shí)左右)

2.經(jīng)常檢查零部件是與否無(wú)損壞,緊固件是否松動(dòng),潤滑油是否良好,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理

3.易損件嚴重磨損后,須更換,應當與原型號規格相同,保證正常的使用。

4.要經(jīng)常對整機進(jìn)行清理和防銹處理,妥善保養。


工藝特點(diǎn)

    多級調速低速運轉;全程視頻監控;微電腦程控;光電跟蹤伺服;電子自動(dòng)調速;功率是傳統設備的1/4,人工是傳統的1/3,該設備結構緊湊、占地面積小、粉絲無(wú)任何添加劑。晟豐機械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)紅薯粉條機,廠(chǎng)家直銷(xiāo),價(jià)格優(yōu)惠,質(zhì)量可靠有保證,歡迎大家前來(lái)選購。


怎么選購粉絲機:

購買(mǎi)粉皮機第1要點(diǎn)是要看粉皮機廠(chǎng)家是否自產(chǎn)自銷(xiāo),如果是代理商,中間肯定會(huì )忽略好多細節,更至于后期的售后服務(wù)無(wú)法持續跟進(jìn)。

    第二要點(diǎn)到現場(chǎng)觀(guān)摩時(shí),要注意查看是否有營(yíng)業(yè)執照,技術(shù)工人做的機器手工活是否細致,俗話(huà)說(shuō)的好,細節決定所有。

    第三要點(diǎn):購買(mǎi)機器是有免費提供技術(shù)培訓,免費提供食品配方的。而有些廠(chǎng)家雖然價(jià)格偏低,但培訓技能和配方提供都需要另外加收費用。


如何選到質(zhì)量可靠地粉絲機生產(chǎn)設備?

創(chuàng )業(yè)的朋友在購買(mǎi)水晶粉條設備前要做到一下幾點(diǎn)才能保證購買(mǎi)到質(zhì)量和價(jià)格都有保證的粉條機:

首先就是查看粉條機廠(chǎng)家的各種證件。在交錢(qián)之前看是否有營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證以及須的其他資質(zhì)證書(shū);并且要核對相關(guān)證照及資質(zhì)證書(shū)是否和宣傳相符。

其次就是看粉條機廠(chǎng)家的歷史;看單位經(jīng)營(yíng)時(shí)間有多長(cháng),一般來(lái)說(shuō):單位經(jīng)營(yíng)的時(shí)間越長(cháng),可靠性就越大.再次就是看粉條機廠(chǎng)家實(shí)力:看是有否自己的粉條機的生產(chǎn)設備基地,在投資前要搞清楚您要購買(mǎi)設備的單位是經(jīng)銷(xiāo)商還是生產(chǎn)廠(chǎng)家。還有就是看粉條設備的質(zhì)量和售后服務(wù):在挑選粉條設備時(shí)要注意做工是否精細,是否能一機多用,操作簡(jiǎn)便。有很多創(chuàng )業(yè)者只看中粉條機的價(jià)格,不看質(zhì)量忽略售后服務(wù),在簽訂合同時(shí)忽略粉條機保修期,這是選購粉條機時(shí)的錯誤。


粉絲粉條鑒別常識

  (1)色澤鑒別

  進(jìn)行粉絲、粉條色澤的感官鑒別時(shí),將產(chǎn)品在亮光下直接觀(guān)察。

  良好粉絲、粉條——色澤潔白,帶有光澤。

  較差粉絲、粉條——色澤稍暗或微泛淡褐色,微有光澤。

  劣質(zhì)粉絲、粉條——色澤灰暗,無(wú)光澤。

  (2)組織狀態(tài)鑒別

  進(jìn)行粉絲、粉條組織狀態(tài)的感官鑒別時(shí),先進(jìn)行觀(guān)察,然后用手彎、折,以感知其韌性和彈性。

  良好粉絲、粉條——粗細均勻(寬粉條厚薄均勻),無(wú)并條,無(wú)碎條,手感柔韌,有彈性,無(wú)雜質(zhì)。

  較差粉絲、粉條——粗細不勻,有并條及碎條,柔韌性及彈性均差,有少量一般性雜質(zhì)。

  劣質(zhì)粉絲、粉條——有大量的并條和碎條,有霉斑,有大量雜質(zhì)或有惡性雜質(zhì)。



水晶粉絲機的安裝與調試:

1、機械安裝完畢后應仔細檢查各連件接是否堅固將螺絲擰緊,用手搬運皮帶應靈活,不得有卡機現象。  

2、開(kāi)機前將減速箱應加夠潤滑油以觀(guān)察孔為基準。  

3、試運轉:經(jīng)上述檢查加油后,開(kāi)機試運轉,機械空轉2-3分鐘,確認運轉正常、平穩、無(wú)沖擊、無(wú)異常振動(dòng)和異常噪音方可正常工作。 

4、接電源:?jiǎn)?dòng)電機時(shí),從料筒端向減速箱看,減速箱皮帶輪的轉動(dòng)方向應是以順時(shí)針?lè )较蜣D動(dòng)。  

5、向入料口投料時(shí)應注意電壓觀(guān)察電流是否穩定,如電流不穩定容易造成卡子或電機損壞


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