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酸辣粉生產(chǎn)線(xiàn)為何如此受歡迎？

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酸辣粉生產(chǎn)線(xiàn)為何如此受歡迎？

發(fā)布日期：2019-03-26 作者：開(kāi)封市晟豐機械設備有限公司 點(diǎn)擊：

近來(lái)速食酸辣粉大熱，憑借它料足、夠味而且方便的特點(diǎn)，受到廣大消費者的喜愛(ài)。隨著(zhù)速食酸辣粉的暢銷(xiāo)，酸辣粉生產(chǎn)線(xiàn)也受到各大廠(chǎng)商的青睞。

酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料，源于西南民間，取食材至當地手工制作的紅薯粉絲，味以突出酸辣為主而得名。

酸辣粉生產(chǎn)線(xiàn)

酸辣粉生產(chǎn)線(xiàn)集活漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調控,也可PLC調控，具有響應速度快、控制精度高、切換方式活、節電效能好、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長(cháng)等特點(diǎn)，該設備根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實(shí)現全自動(dòng)化運行。

采用zhuanli鋪漿蒸熟工藝，自動(dòng)壓碗成型，該設備自動(dòng)化程度高，實(shí)現一鍵式操控，無(wú)需另建冷庫，成品達直接包裝標準。根據淀粉的理化特性設計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點(diǎn)。

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